طرز تهیه سالاد ماکارونی

 
مواد لازم جهت تهیه سالاد ماکارونی
ماکارونی فرمی: 200 گرم
فلفل دلمه ای: 2 عدد متوسط
هویج پخته شده خرد شده:  نصف لیوان
تخم مرغ پخته : 3 عدد
نخود سبز پخته : نصف لیوان
نمک و زردچوبه: به مقدار لازم
خیارشور خرد شده: نصف لیوان
سیب زمینی پخته خرد شده : 1 لیوان
سس سفید : 1 لیوان
آبلیمو:4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

ماکارونیها را ابتدا با کمی نمک و زردچوبه می پزیم و آبکش می کنیم وقتی آب آن گرفته شد در ظرف مورد نظر می ریزیم هویج ، سیب زمینی ، و تخم مرغ های خرد شده را به آن اضافه و فلفل دلمه ای و خیارشور ها را نیز به شکل مربع های کوچک خرد کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم ودر ظرفی دیگر روغن زیتون  سس و آبلیمو را مخلوط به مواد اصلی اضافه وکاملا مخلوط می کنیم و به مدت 30 دقیقه در یخچال می گذاریم تا مواد با هم بسته شود بعد آماده سرو کردن است

نوش جان