-
دانلود فیلم طریقه تولید پنیر
28 آبان 1391 23:11
دانلود فیلم طریقه تولید پنیر مرحله به مرحله جهت تدریس درس صنایع غذایی مربوط به واحد 8 کتاب حرفه وفن دوم راهنمایی برای دانلود هر مرحله روی لینک های زیر کلیک کنید مرحله 1 : انعقاد شیر در آماده سازی کاب آ مرحله 2 : تارهای برش عمودی مرحله 3 : تارهای برش عمودی مرحله 4 : تارهای برش افقی مرحله 5 : ت یغه های برش عمودی مرحله 6...
-
ابزار موسیقی و پلیمرها
28 آبان 1391 22:38
هر جا که موسیقی هست، پلیمر هم هست. این گیتار آکوستیک گران قیمت دارای بدنه‌ای از الیاف کربن است. اما بیشتر گیتارهای آکوستیک و الکتریکی، دارای بدنه‌ای از جنس چوب هستند. افرا مخصوصاً برای گیتارهای الکتریکی خوب است، مثل آنهایی که در زیر می‌بینید. افرا و سایر چوب‌ها شکل‌هایی از یک پلیمر طبیعی به نام سلولز هستند. البته تخته...
-
انسان درجه یک
28 آبان 1391 22:31
خانواده ها باید پیوسته فرزندان خود را از سه سالگی زیر نظر داشته باشند و رشد آن ها را در زمینه های جسمانی، عاطفی، اجتماعی، شناختی و اخلاقی زیر ذره بین برده تا پی ببرند که فرزند آن ها با معیار های رشد در زمینه های یاد شده، عادی، جلوتر یا عقب تر است. توجه دوباره به این مسأله بسیار بسیار ضروری است که، هیچ مسئولیتی سنگین...
-
رله های ساده – رله های زمانی
28 آبان 1391 22:27
پژوهشگران عزیز در بسیاری از پروژه های مکانیکی و الکترونیکی نیاز دارید برای باز و بسته کردن مدار الکتریکی تان از یک کلید الکتریکی استفاده نمایید. رله نوعی کلید الکتریکی سریع یا بی‌درنگ است که با هدایت یک مدار الکتریکی دیگر باز و بسته می‌شود. روش کنترل باز و بسته شدن این کلید الکتریکی به صورت های مختلف مکانیکی، حرارتی،...
-
مزایا و مضرات لامپ‌های کم‌مصرف
28 آبان 1391 22:21
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 لامپ کم‌مصرف نوعی لامپ فلورسنت است و شیوه کار آن به این صورت است که برخورد الکترون‌ها، اتم‌های جیوه داخل لامپ را برانگیخته و اشعه ماورای بنفش تولید می‌کند . برخورد این اشعه نامریی با لایه فسفر پوشش داده شده روی سطح داخلی تیوپ، نور مریی ایجاد می‌کند...
-
راهنمای برنامه درسی حرفه وفن در نظام جدید
28 آبان 1391 21:55
همکاران عزیز فایل راهنمای برنامه ریزی درسی حرفه وفن در نظام جدید آموزشی که از سال آینده به اجرا در خواهد آمد را می توانید از لینک زیر دانلود نمایید این فایل شامل اهداف مختلف کتاب جدید حرفه وفن می باشد و طبق آخرین تغییرات و اعت بار بخشی شده اس ت و به معرفی قسمت های مختلف ای ن کتاب می پردازد و شامل نکته های مهم و کلیدی...
-
تغییرات برنامه درسی حرفه فن در نظام جدید
28 آبان 1391 21:41
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 همانطور که استحضار دارید تغییر نظام آموزشی کشور و ا جرایی شدن برنامه درسی ملی پس از تصویب در شورای عالی به طور همزمان درحال انجام است در خصوص حوزه کار وفناوری که شامل برنامه های تربیتی کار واشتغال – کارآفرینی-سنجش استعدادهای تحصیلی و....می باشد در...
-
هسته انگور را بجویم یا نه؟؟
27 آبان 1391 21:24
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 انگور سرشار از ویتامینهاست چنان که پنجاه واحد ویتامین آ، دویست واحد ویتامین ب 1 و ب 2 و کمى ویتامین ث دارد . هسته انگور به علت داشتن ماده ای موسوم به پروآنتوسیانیدین که نوعی آنتی اکسیدان است اثر محافظتی در خور توجهی دارد . در تفاله انگور شصت و دو...
-
طرز کار قفل
21 آبان 1391 16:01
نیاز به محفوظ نگه داشتن اشیاء گرانبها منجر به ظهور یکی از اولین اختراعات بشر به نام قفل شد. قدمت این اختراع به ٤٠٠٠ سال پیش در مصر باستان باز می گردد. قفل مصری ها یک کلید چوبی (با زائده های بر روی آن) داشت که باعث بیرون آمدن میله داخل قفل می شد. قفل های استوانه ای امروزی از کلید های فلزی ( با همان طرز کار) بهره گیری...
-
قطار برقی
21 آبان 1391 15:55
امروزه تقریباً تمام قطارها (به غیر از چند نیرو محرکه بخار) به وسیله موتور الکتریکی یا دیزلی حرکت می کنند. قطار های برقی انرژی شان را در طول مسیر از سیم های برق هوایی یا ریل های برق دار به دست می آورند. قطار های دیزلی (و قطارهایی که هر دو موتور دیزلی و الکتریکی دارند) انرژی شان را با خود حمل می کنند و می توانند بر روی...
-
شیر یک طرفه
21 آبان 1391 15:52
شیر جریان عبوری از سیال (مایع یا گاز) را تنظیم می کند. بسیاری از شیرها یک طرفه هستند و اجازه می دهد سیال فقط در یک جهت جریان یابد. به عنوان مثال، شیر چرخ خودرو اجازه ورود هوا را می دهد اما هوا نمی تواند از آن خارج شود. اغلب لازم است سیال با فشار از شیر عبور داده شود، این ممکن است توسط فشار تلمبه صورت گیرد. شیرها در...
-
مدل پله برقی با نیروی دست
21 آبان 1391 15:47
یک مدل پله برقی بسازید و ببینید چگونه پله ها در بالا و پایین مسیر همتراز هستند اما در حین بالا و پایین رفتن به شکل پلکان در می آیند. در پله برقی پله ها زنجیر وار به یکدیگر متصلند. هر پله دارای یک جفت چرخ در جلو و یک جفت چرخ در عقب می باشد. البته یک جفت از آنها بالاتر از دیگری قرار داشته و روی دو جفت ریل متفاوت (که در...
-
موتور ساده الکتریکی بسازید
21 آبان 1391 15:38
در اینجا می خواهیم موتور ساده ای را با هم بسازیم. در شکل زیر وسایل مورد نیاز در این پروژه را مشاهده می کنید. در اینجا سه آهن ربا وجود دارد، دو آهن ربای گرد و یک آهن ربای مکعبی (که بر روی قطب شمال آن حرف"N" حک شده است). همچنین یک باتری بزرگ و یک سیم مسی لخت (که به شکل خاصی خم شده) نیز در شکل دیده می شود. دو...
-
باتری
21 آبان 1391 15:26
باتری براحتی برای خودتان باتری بسازید. همه آنچه که نیاز دارید عبارت است از: تعدادی سکه، مقداری دستمال کاغذی، یک لیمو ترش و ورق آلومینیومی. به این ترتیب شما می توانید یک لامپ کوچک رنگی خاص، به نام دیود نورانی (LED) را روشن کنید. LED فقط هنگامی روشن می شود که در یک جهت خاص وصل شده باشد، بنابراین دستورالعمل ها را به دقت...
-
یک قایق موتوری زیبا بسازید(تصویری)
21 آبان 1391 15:21
سلام دانش آموزان و دبیران عزیز از این پروژه ساده و کارآمد میتوانید برای واحد 1 کتاب سوم راهنمایی قسمت ساخت طرح های ابتکاری استفاده نمایید... در خانه شما دستگاه های مختلفی، مثل جاروبرقی ، مخلوط کن، ماشین لباس شویی و پنکه وجود دارند. در تمام این وسایل موتور بکار رفته است. موتور از انرژی الکتریکی استفاده نموده و باعث...
-
آشنایی با قطعات الکترونیکی
21 آبان 1391 15:16
مقاومت مقاومت های 0.25W (بیست و پنج صدم واتی) با مقادیر 220R (دویست و بیست اهمی)، 1K (یک کیلو اهمی) و 10K (ده کیلو اهمی) را در دروس آینده استفاده کنید. مقاومت ها دارای دو پایه بوده و پایه های آن با هم فرق نمی کند. پایه ها را به اندازه ای ببرید که مرتب در مدار جا داده شوند و قبل از وارد کردن آنها را خم کنید. فهرست...
-
ساخت مدار
21 آبان 1391 15:13
قطعات الکترونیکی مثل ترانزیستور ها و مدار های مجتمع (آی سی ها) در مدارهایی استفاده می شوند که قلب بسیاری از دستگاه ها را تشکیل می دهند. در دروس آینده آزمایش هایی انجام می دهید که شما را با ساخت اینگونه مدارها آشنا می کند. در ساخت این مدار ها، قطعات را مستقیماً روی بردبورد وصل می کنیم بدون آنکه نیاز باشد آنها را لحیم...
-
ساخت آژیر دزدگیر و آشکار ساز دود
21 آبان 1391 15:10
آژیرها نقش تعیین کننده ای در حفاظت از خانه و حتی زندگی مان دارد. آژیرهای خطر شامل حسگری هستند که به دستگاه هشدار دهنده وصل شده است. آژیرهای دزدگیر، حسگری دارند که باز شدن درب یا پنجره را آشکار می کند. این حسگرها گاهی فشار پا بر روی کف زمین، یا گرمای بدن فرد مزاحم و یا حتی حرکت فرد را آشکار می کنند. آژیر آتش نشانی وقتی...
-
راه کارهایی برای اداره بهتر کلاس درس
19 آبان 1391 21:52
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA دراین مقاله به دلایل ضرورت وجود ضوابط و روش کار مشخص برای دانش‌آموزان بحث می‌کنیم و به طوری راه حل هایی را به شما ارائه میدهم که بتوانید هر چه بهتر کلاس درستان را ارائه کنید. توصیه میکنم حتما مقاله را تا پایان مطالعه فرمایید چون حتما...
-
اشنایی با ویژگیهای آلیاژهای مس
16 آبان 1391 16:05
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA برنز و برنج دو مورد از آلیاژهای مس می باشند که در این قسمت به معرفی آنها می پردازیم . برنج برنج آلیاژی از مس و فلز روی می‌باشد که نسبت آن‌دو در آلیاژ تعیین کننده نوع برنج با توجه به مورد استفاده آن است. برخی از انواع برنج‌ها برنز هم نامیده می‌شوند هرچند برنز آلیاژی از مس و...
-
برای موفقیت در کارآفرینی به چه مهارتهایی نیاز دارید؟
16 آبان 1391 15:57
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 برای ورود به کسب و کار جدید مطالب زیادی باید بدانید. ولی مهارت های خاصی وجود دارد که دارای اهمیت زیادی است .در اینجا مهمترین آنها را مورد بررسی قرار می دهیم. Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 انگیزه برای انجام کار...
-
تأثیر نماز بر بیماری آسم
16 آبان 1391 15:45
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 آسم یکی از شایع ترین بیماری های انسان است ، به طوری که شیوع آن در طب اطفال ، 5 تا 10 درصد کل کودکان تخمین زده می شود؛ و این بیماری در بسیاری از آنها تا بزرگسالی نیز ادامه پیدا می...
-
ترموکوپل چیست ؟
15 آبان 1391 00:03
ترموکوپل چیست و چه کاربردی دارد؟ Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA تصویر ترموکوپلی که با کالیبره کردن یک مولتی‌متر دمای اتاق را به ° C نشان می‌دهد. Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA ترموکوپل یکی از انواع مولد برق است. ترموکوپل دو فلز غیرهم‌جنس است که از یک طرف به‌هم متصل‌اند. برای تولید برق باید محل...
-
روشهای صحیح نگهداری و مصرف انواع گوشت
14 آبان 1391 23:52
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA گوشت طیور و ماهیان غذاهای سالم، کم‌چرب و اقتصادی هستند. غذاهایی مانند مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو و محصولات گوشتی می‌توانند عوامل انتقال‌دهنده باکتری‌های بیماری‌زا با منشاء غذایی باشند . پخت مناسب می‌تواند هرگونه باکتری مضر را که ممکن است در گوشت دام، طیور و ماهیان موجود باشد...
-
آشنایی با دستگاه های جوشکاری
14 آبان 1391 23:41
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA برای جوش کاری از دستگاه هایی به نام ترانس (Transformer) و یا دینام استفاده می شود که توضیحات آن ها در کتاب ارائه شده است . امروزه استفاده از دستگاه های جوشکاری جدید با قابلیت های بیشتر نظیر یکسوسازها Rectifier ، در صنعت رواج زیادی...
-
داستان بهلول و هارون الرشید
12 آبان 1391 21:44
روزی بهلول وارد قصر هارون شد و چون مسند خلافت را خالی و بلامانع دید جلو رفته و بدون ترس و واهمه بر تخت خلیفه نشست. غلامان دربار چون آن حال بدیدند، به ضرب چوب و تازیانه بهلول را از تخت پایین کشیدند. هنگامی که خلیفه وارد شد بهلول را دید که گریه می کند. از نگهبانان سبب گریه ی او را پرسید گفتند: چون در مکان مخصوص شما...
-
ارزشیابی محاسبه مقدار مقاومت های رنگی
10 آبان 1391 23:39
یک ارزشیابی کامل وجامع در رابطه با محاسبه مقدار انواع مقاومت های رنگی این فایل شامل انواع تمرینها در زمینه محاسبه مقاومت های رنگی می باشد مربوط به واحد 2 حرفه وفن پایه دوم راهنمایی برای دانلود اینجا کلیک کنید
-
بازدید علمی از گلخانه روستای لاور فین
10 آبان 1391 23:28
روستای لاور در 7 کیلومتری راه مواصلاتی فین به بندرعباس قرار گرفته و به سرزمین خوشه های طلا معروف است . خوشبختانه در سالهای اخیر به وضعیت گردشگری منطقه فین و از جمله این روستا توجه خوبی شده است و می توان گفت که این روستا یکی از زیباترین روستاهای بخش فین می باشد . مردم این روستا از راه کشاورزی و دامپروری امورات زندگی...
-
معرفی برد بورد و طرز کار آن
6 آبان 1391 16:45
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 برد بورد برد بورد Bread Board از تعداد زیادی سیم ردیف شده ی فلزی (معمولا مسی) ساخته شده است,که در زیر بورد ردیف شده اند.ردیف های فلزی همانند شکل زیر با هم موازی هستند.این ردیف ها سوراخ های روی بورد را به هم متصل می نمایند که باعث آسان تر شدن اتصال...
-
آشنایی با تعاریف و اصطلاحات الکترونیک
6 آبان 1391 16:13
تعاریف و اصطلاحات Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4 به جهان پر هیجان الکترونیک خوش آمدید.قبل از هر چیزی ما باید به دو چیز توجه کنیم . هر گاه شما یک مدار الکتریکی داشته باشید,جریان و ولتاژ خواهید داشت. ما مدار را برای کنترل جریان و ولتاژ می سازیم. جریان الکتریکی جریان چیزی است که از...